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想開店?
先算算你到底需要準備多少錢
不用開 Excel、不用自己查資料。選擇你想開的店,輸入幾個條件,就能立即知道這間店開不開得起來。
- 開店成本
- 每月支出
- 損益平衡營業額
- 每日最低客流
- 預估回本時間
- 三種營運情境
你想開哪一種店?
選一個開始試算,每種店型都有各自的設備清單與成本預設值。
豆花店
傳統豆花、燒仙草與冰品,設備門檻低、毛利穩定,是小資開店的熱門選擇。
開始試算飲料店
手搖飲設備投入較高、翻桌快,來客數與外送比例是成敗關鍵。
開始試算早餐店
客單價低但來客數高,人力與工時是最大挑戰,設備投入中等。
開始試算雞排鹹酥雞店
坪數小、設備單純,是一次性投入最低的餐飲店型之一,但油煙與排班很硬。
開始試算小吃店
麵食、滷味、切仔麵這類傳統小吃,客單價中等、翻桌快,設備投入不高。
開始試算便當店
中午一波定生死,成本率是餐飲裡最高的一群,靠份量與出餐速度取勝。
開始試算拉麵店
客單價高於一般麵店,但湯頭工時長、廚房設備投入大,技術門檻明顯。
開始試算火鍋店
客單價高、坪數需求大,是一次性投入最高的店型之一,設備與裝潢都不能省。
開始試算燒烤居酒屋
夜間營業、客單價高,酒水毛利是主要利潤來源,排煙與噪音是選點關鍵。
開始試算早午餐店
客單價比早餐店高兩三倍,但坪數、裝潢與人力需求也同步放大。
開始試算咖啡廳
毛利率高但翻桌慢,裝潢與咖啡設備是主要投入,久坐文化是最大的營收挑戰。
開始試算甜點店
毛利佳、坪數需求小,但保存期短、報廢率是隱形成本,節慶起伏大。
開始試算麵包烘焙坊
設備投入大、需要早班人力,但客源穩定,社區型店面回頭率高。
開始試算美甲店
材料成本極低、毛利率是所有店型裡最高的一群,一個人也能開,但收入受工時上限限制。
開始試算美容工作室
客單價高、毛利極佳,但儀器投入可大可小,客源高度依賴信任與回訪。
開始試算美髮沙龍
毛利高、回訪週期穩定,但設計師人力與抽成制度是經營的核心課題。
開始試算寵物美容店
客單價高、毛利佳,回訪週期穩定,但需要專業證照與體力,設備投入中等。
開始試算自助洗衣店
設備一次投入大,但幾乎不需要人力顧店,是少數能半被動經營的店型。
開始試算健身工作室
幾乎沒有商品成本、毛利率最高,但器材投入大,收入靠教練課與會員數。
開始試算電商工作室
一次性投入最低、不需要店面人流,但廣告費是持續性支出,毛利率被平台與物流吃掉。
開始試算怎麼算的?
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1
選擇店型
每種店有各自的設備清單與成本預設值,不用從零開始查。
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2
填幾個條件
坪數、租金、人力、客單價,全部都有預設值,改你想改的就好。
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3
看結果
開店成本、損益平衡、每天要幾位客人、多久回本,一頁看完。
順便逛逛:轉盤、抽籤、計算機小工具
聚會決策、聚餐分帳,通通不用安裝、不用登入。